Kto może pić odpowiednio zieloną herbatę, czarną herbatę, ciemną herbatę, białą herbatę i herbatę oolong?

Sześć głównych tradycyjnych herbat w Chinach różni się właściwościami ze względu na różne techniki produkcji. Jeśli chcesz pić herbatę dla celów zdrowotnych, musisz wybrać odpowiednią herbatę w oparciu o swoją budowę ciała i właściwości herbaty. Zgodnie z teorią tradycyjnej medycyny chińskiej, konstytucję człowieka można podzielić na gorącą i zimną, dlatego picie herbaty powinno być dobierane na podstawie indywidualnej konstytucji.

Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku osób o gorącej i suchej budowie ciała zaleca się wybieranie-chłodnych herbat, np. tych, które są przyzwyczajone do palenia i picia, mają cięższą budowę ciała lub są podatne na wewnętrzne ciepło. I odwrotnie, w przypadku osób z osłabionym układem żołądkowo-jelitowym lub słabszą budową organizmu, czyli osób z niedoborem-zimnej budowy organizmu, zaleca się wybieranie herbat-obojętnych lub ciepłych. Osoby, które często odczuwają wewnętrzne ciepło, powinny pić więcej zielonej herbaty lub Tie Guan Yin, natomiast osoby podatne na biegunkę powinny pić więcej herbaty oolong i herbaty Pu'er.