Chińska zielona herbata pomaga zwalczać choroby układu krążenia. Polifenole herbaty odgrywają ważną rolę w metabolizmie tłuszczu ludzkiego. Organizm ludzki ma wysoki poziom cholesterolu, trójglicerydów itp., Złogi tłuszczu na wewnętrznych ścianach naczyń krwionośnych, a komórki mięśni gładkich naczyń proliferują, tworząc blaszki miażdżycowe i inne choroby sercowo-naczyniowe. Polifenole herbaty, zwłaszcza katechiny EKG i EGC w polifenolach herbaty i produkty ich utleniania, teaflawiny, itp., Pomagają hamować ten rozrost blaszki, zmniejszają tworzenie fibrynogenu ze zwiększoną lepkością krzepnięcia krwi i oczyszczają krzepliwość krwi, hamując w ten sposób miażdżycę.
Chińska zielona herbata pomaga zapobiegać i zwalczać raka. Polifenole herbaty mogą blokować syntezę różnych czynników rakotwórczych, takich jak azotyn amonu w organizmie, i mają wpływ na bezpośrednie zabijanie komórek rakowych i poprawę zdolności odpornościowej organizmu&# 39. Według odpowiednich informacji, polifenole herbaty zawarte w herbacie są korzystne w profilaktyce i leczeniu uzupełniającym różnych nowotworów, takich jak rak żołądka i jelit.
Polifenole z chińskiej zielonej herbaty mają silne działanie ściągające, mają oczywiste działanie hamujące i zabijające patogeny i wirusy oraz mają oczywisty wpływ na przeciwzapalne i biegunkę.